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対象読者と講師

研修会のお知らせ

2024年4月27日

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sangyou_e2024@outlook.jp

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2024年4月23日

【6/30(日)▷満席のため受付を終了しました。】2024年度第1回(追加)健康フォーラム関東

【6/30(日)▷満席のため受付を終了しました。】2024年度第1回(追加)健康フォーラム関東

【6/30(日)▷満席のため受付を終了しました】『日本人の食事摂取基準(2025年版)~食事摂取基準がわかる12のキーワード』
講師:東京大学 名誉教授  佐々木 敏 先生 

研修テーマ:「日本人の食事摂取基準(2025年版)~食事摂取基準がわかる12のキーワード」

『食事摂取基準』は食事評価、食事指導、給食管理など栄養に関連するほぼすべての分野で使われています。

特徴は量的(数字の)ガイドラインであり、その数字が改定(5年)ごとに変わってしまうことです。しかしその理論と理屈はあまり変わりません。そこで、本当の意味で食事摂取基準を正しく理解し、正しく使える人になることをめざして、食事摂取基準の根底にある理論と理屈を12のキーワードを通してわかりやすく解説します。

2024年4月8日

【6/1開催▷満席のため受付を終了しました。】2024年度 第1回 健康フォーラム関東 (2024.6.1)のお知らせ

【6/1開催▷満席のため受付を終了しました。】2024年度 第1回 健康フォーラム関東 (2024.6.1)のお知らせ

【6/1開催▷満席のため受付を終了しました】
『日本人の食事摂取基準(2025年版)~食事摂取基準がわかる12のキーワード』
講師:東京大学 名誉教授  佐々木 敏 先生 

研修テーマ:「日本人の食事摂取基準(2025年版)~食事摂取基準がわかる12のキーワード」

『食事摂取基準』は食事評価、食事指導、給食管理など栄養に関連するほぼすべての分野で使われています。

特徴は量的(数字の)ガイドラインであり、その数字が改定(5年)ごとに変わってしまうことです。しかしその理論と理屈はあまり変わりません。そこで、本当の意味で食事摂取基準を正しく理解し、正しく使える人になることをめざして、食事摂取基準の根底にある理論と理屈を12のキーワードを通してわかりやすく解説します。

2023年4月28日

産業栄養指導者会 会報 No.55

産業栄養指導者会 会報 No.55

2023年度の会報が完成いたしました。


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